浜名湖畔みかんの里、老舗和洋菓子司　入河屋歳時記

今日も暑いですね
わたしは室内での仕事なので、お外で働く方、車での移動の方（車移動でも結構暑いですよね）
からしたら、何を言ってんの！贅沢者め！って怒られちゃいますね。

とはいえエアコンが効いた室内も頭が痛くなったり、体の節々が痛くなったりなるんですよ～・・・。
女性に冷えは大敵・・年齢を感じる今日この頃


工場内は生クリームを使うので、そりゃもうガンガンに室内を冷やします。
なんならプレハブ冷蔵庫の中にこもってケーキを作ったりします。
マイナス27度ぐらいのプレハブ冷凍庫にもこもりっきりになります。（販売員も長時間こもったります）

今度は熱々のあん窯の前で作業したり、高温の器具洗浄機で番重を洗いまくったりと、暑くなったり寒くなったり。
ゆったりのんびりと見えて、裏では実は菓子屋はてんてこまいです。
まさかうちだけでしょうか・・
なんせ従業員が少なすぎて、全員ですべてやってる感じです。


ダブルワークでうちにパートで入った女性に、
「もっとのんびりできる仕事できると思ったら、全然真逆だった！」
と言われました
けどその子はとても頑張り屋さんなので、いまではうちのベテランパートさんになってます。

大変なせいか、求人してもなかなか来ません・・・
誰か仕事大好きな人いませんか～？


では最後に宣伝を。
北海道の中薮農園の小豆をつかった、本小豆水羊羹が今年も販売スタートです。
暑い日にぴったりな、すっきりとした水羊羹。
食べた瞬間、小豆の豊かな香りが口の中に広がります。
ぜひお店にお越しください！