浜名湖畔みかんの里、老舗和洋菓子司　入河屋歳時記

  

こんにちは〜( ＾∀＾) 三ヶ日本店の松嵜です。

今日は五代目とあいちトリエンナーレに行って来ました。

招待券をいただいていたのですが、ずっと行けずにいて、とうとう今週末で閉幕・・
なので慌てて行ってきました！





入河屋の店舗や、包装などのデザインを手掛けていただいている味岡伸太郎先生が、あいちトリエンナーレに出展されているので、見に行ってきたんです('ω')






愛知県と隣接する四県の県境の土(地層) だそうです(@_@)

三ヶ日本店にも、地層を表した土壁の作品があるので、また一度見てみてください！

他にも、色んな方々の作品が沢山あったのでご紹介。











愛知芸術文化センターを後にした私たちは、入河屋の三代目が大好きだった、味噌煮込みうどんを食べて帰りました(^.^)



卵入りを頼んだら、あれ？卵無いじゃん！まぁいっか、、ズルズル。
と食べていたところ、卵は沈んでました。
すでに卵は固まっていました、、うぅ＿|￣|○

by 三ヶ日本店 松嵜  

TOWTOWMIの第２話として、当店のベーカリー、入河屋五代目善治郎の冊子が出来上がりました！



当店のベーカリーは、三ヶ日本店に隣接しています。今年の5月29日にグランドオープンしました(*'▽'*)

実はうちの五代目は、本当はパンはあまり好きではありません (笑)

パンかご飯かでいうと、ご飯派です。
私はパンが大好きですけどね(^_^)

さてさて、そんな人がパン屋をやり始めたのですが・・好きではないだけに、逆に美味しさにこだわってます。あまり好きではない人でも、「美味い！」と思うパンを作ってます。

私はよくお昼ご飯に、うちのパンを買って食べるのですが、これが飽きないんですね〜。

コロッケサンドも、チキンソーセージサンドも、野菜のパヌッツォサンドも、大大大好きです( ＾∀＾)
さっきも食べました (笑)


話は戻りまして、TOWTOWMIの撮影のとき、私はお休みでした(*_*)

なので、写真はスタッフの二人と、女将さんが写ってます。三ヶ日本店の販売は、このメンバーと私の4人でやってます(^^)



右から女将さん、中村さん、榊原さんです。

みんなとても仲良く、協力して仕事してます。
私の大好きな仲間です(*^^*)

お時間があれば、↓ また読んでみてください！

http://towtowmi.jp/irikawaya_5/

by 三ヶ日本店 松嵜  

五代目が大好きな中華料理店、エヴォルヴチャイナロンさんが・・・なんと。

名前も新たに 飛龍(フェイロン) となり、この度おめでたく田町に移転オープンされました！





贈った生花は、私たちの結婚式でも装飾していただいた、高山ローズさんにお願いしました（＾ν＾）

ロンさんにピッタリのイメージ！！
さすが高山さん。





うちのベーカリーがオープンしたときも、ロンさんからお花をいただいたり、パンもちょくちょく買いにも来てくださったり、本当にいつもお世話になってます。

ロンさんの料理は本当に天才的で、行くたびに感動させられます！
もうロンさんの中華無しでは生きていけません 笑


店内やお料理の写真も載せたいところですが、、今度のお店では写真撮影できないので、ごめんなさいです^_^;

一ヶ月ぶりのロンさんの味は、相変わらずのとびきりの美味しさでした！
ごちそうさまでした！(*'▽'*)


by 三ヶ日本店 松嵜  

こんにちは。三ヶ日本店の松嵜です(^^)

先週の話ですが、五代目と二人で北海道に行ってきました。

新婚旅行・・と言いたいところですが、うちで使っている小豆の農家さん、中藪農園さんを訪問するためです！





皆さんご存知の通り、先月、北海道は台風が通過しました(´･_･`)

道内各地で被害が出たということでしたが、テレビなどで知った報道よりも、実際は皆さんはそれ以上に大変な思いをされていました。

幾つも橋が落ちたり、鉄道も復旧していなかったり、一般道の復旧作業は後回し・・
高速はやっと開通したばかりだそうです。
それでも迂回しないと行けない、など、私たちが道内をまわるのもとても大変でした(T . T)

中薮農園さんは帯広にあって、幸いなことに、中薮さんの畑は被害が少なくて済んだそうです。





私は中薮さんにお会いしたのは初めてでしたが、とても真面目な方でした！
いつもうちに美味しい小豆を下さり、本当にありがとうございますm(_ _)m


しかし、、北海道はほんと広かった！！
疲れました！笑


観光できたのは最終日の午後だけ。
ゆる〜い感じの、サケのふるさと千歳水族館に行きました。



紅鮭とたわむれる五代目・・(￣ー￣)


そして、隣を流れている千歳川では、実際に鮭の漁が行われていました！(◎_◎;)




本当にとってる！びっくり。
いいもの見れました(^｡^)

今度はゆっくり観光で来れたらいいなと思いました(^｡^)


by 三ヶ日本店 松嵜  

お久しぶりです！
豊橋店の野本です！
今回は豊橋店からの更新ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

10月に入り、食欲の秋…
美味しいお菓子がたくさんですー！(*^o^*)

今回は秋の人気商品！
「新栗蒸し羊羹」の紹介です(=´∀｀)人(´∀｀=)



一粒一粒丁寧に手剥きした大粒の和栗がたっぷり入っています！
羊羹は中藪さん直送のこだわりの小豆と、吉野の本葛を使用し、上品な甘さでとても美味しいです(*^o^*)

お手土産にされると喜ばれること間違いなしです！
自宅用にはちょっと高い…と思われる方もぜひ一度お試し頂きたいです！オススメです！！！(o^^o)

もちろん三ケ日本店、豊橋店のどちらでも販売しております！
人気商品のため売り切れてしまうこともありますが、
事前にご予約頂ければお取り置きもさせていただきますのでぜひ、お電話ください！(^-^)
お待ちしております〜(￣▽￣)

by豊橋店 野本