2012年05月12日
華麗なる男のかりんとうみそまん！
本日発売の新作『華麗なる男のかりんとうみそまん』。
甘いものが得意ではない男性に、おつまみとしても食べてもらえるように開発した、男のかりんとうみそまんシリーズの第四弾として登場しました！
浜松の印度カレー専門店「mana」さんに特別に調合してもらったスパイスをクリームチーズに練りこみ、大福寺納豆のみそまん生地で包み、カリッと香ばしく揚げたかりんとうみそまんです。
大人気の商品に専門店の本格スパイスを融合させた、遊び心たっぷりのかりんとうみそまんをお楽しみ下さい(^^)
※manaさんは浜松市の佐鳴湖畔にあるカラダヨロコブ印度カレー専門店。
私五代目も週一で必ず食べるくらいハマっているお店です。
私が好きなベスト3は、1位 チキンマサラ(辛いです！)、同じく一位 スープカレー(冬季限定)、二位 チキンクリーム(まろやかで濃厚、でもあっさり！)、三位 ダルチキン(豆カレー、優しい味わい！)
http://www.indocurry-mana.jp/
入河屋五代目
2012年05月10日
朝ソフトは次郎柿ソフトで！
天気も良くなり、絶好の朝ソフト日和になりました。
冬にあたたかい室内で食べるソフトクリームも美味しいですが、今ぐらいの気候がたくさん食べるにはちょうど良いですね（笑）
今日もしあわせな気分になりました(^^)
入河屋五代目
2012年05月03日
初節句の御祝い！
今日から始まった浜松祭り！
親友のお子さんの初練りがあると聞き、初節句の御祝いに大柏餅を届けに来ました。
通常の予約品よりさらに大きい、一尺五寸、3.6㎏の特注品を作ってみました(^^)
通常の柏餅60個分ですので入る箱もなく番重のまま持って行きましたので、集まった皆さんビックリされてました（笑）
入河屋五代目
2012年05月02日
大柏餅！
大柏餅は、昔から初節句の御祝いに使われるこの地方独特の柏餅。
最近では少なくなってきましたが、今年もご注文頂けました(^^)
サイズは一尺(約30cm)と六寸(約18cm)の二種類。
知らない人が見たら、かなりビックリされるでしょうね（笑）
入河屋五代目
2012年04月28日
新作！次郎柿最中！
新作の「豊橋石巻 次郎柿最中」が東愛知新聞で紹介されました。
豊橋市石巻地区の柿農家さんが育てた次郎柿を完熟させ、一つ一つ丁寧に手むきした果肉でつくった手づくり最中です。
サクサクと香ばしい最中種は小降りで可愛らしいサイズが二つ入りです。
豊橋の新名物としてお手土産にいかがでしょうか(^^)
入河屋五代目
2012年04月20日
第六回マイスターズクラブ祭り2012明日開催！
明日、豊橋サイエンスコアで開催される第六回マイスターズクラブ祭り2012に、青じそ加工研究会として出店します。
写真は明日のために作った新作のかりんとうみそまん「スイーツ808・チーズかりまん」。
青じそとクリームチーズを包んだ、おつまみとしてもいただけるかりんとうみそまんです(^^)
興味のある方はどうぞ！
入河屋五代目
2012年04月16日
地元三ヶ日産の紅ほっぺを使ったスイーツ
当店のパティシエが試作した、地元三ヶ日の苺農家、夏目さんの畑で採れた新鮮な紅ほっぺを使ったスイーツです。
味見と称して今日のおやつに頂きましたが、下の層のキャラメルのムースが隠し味程度の絶妙な香りで…
これは美味い(^^)
入河屋五代目
2012年04月15日
久しぶりの地粉うどん！
浜松市北区引佐町伊平、257号線(^^)沿いにある手打ちうどん二五七(じごな)さん。
地粉のうどんが食べられる、数少ないお店です。
現在、地粉うどんは予約のみなので、二日前に予約して食べに行って来ました。
久しぶりに頂いた地粉うどんは、噛めば噛むほど口の中に地粉の旨味と香りが広がり、本当に満足しました(^^)
入河屋五代目
2012年04月13日
青じそ加工研究会
青じそ加工研究会の会議に来てます。
来週開催される第6回マイスターズクラブ祭り2012に青じそ加工研究会として出店します。
研究会のメンバーそれぞれ、このイベントに向けてのスペシャリテをご用意しております。
場所は豊橋サイエンスコア(豊橋市西幸町字浜池333-9)ですので、皆様お誘い合わせの上、ご来店お待ちしております(^^)
入河屋五代目
2012年04月07日
新東名NEOPASA浜松の売り場準備！
4/14開通の新東名サービスエリア"NEOPASA浜松"に売り場の準備にいって来ました。
取り扱いする商品は、お馴染みのみかん最中、NEOPASA浜松限定ロールケーキ、毎週土曜日のみ限定販売の大福寺納豆かりんとうみそまんです。
全国のお客様に喜んでいただけることを願っております(^^)
入河屋五代目
2012年03月18日
東三河の酒蔵を知る会に来てます。
豊橋市の名豊ビルで開催されている、東三河の酒蔵を知る会に青じそ加工研究会のPRのために来てます。
関谷醸造さんの空や吟も飲み放題(なくなり次第終了ですが…)ということで、多くの方々で賑わってます(^^)
入河屋五代目
2012年03月02日
今日のおやつは…
三ヶ日の初生衣神社に祀られている機織りの女神"天棚機姫命"をイメージして創作したにも関わらず、この苺が美味しい二月三月が販売期間であるために、多くの方からひな祭りのスイーツだと思われているかわいそうな衣(きぬ)いちご…(>_<)
ということで（笑）、今日は衣いちごをおやつで頂きました！
さつまおとめの上品な甘さと香りに柔らかなお餅の食感が合間って、至福のひとときを味わえました(^^)
入河屋五代目
2012年02月25日
やっぱり朝ソフトはいいね！
昨日は久しぶりに仲間たちと楽しいお酒をいただきました。
今日は豊橋湊町店に配送に来たので、久しぶりの朝ソフト！
呑んだ次の日の次郎柿ソフトは美味いなぁ(^^)
入河屋五代目
2012年02月22日
お菓子教室の講師をしてきました。
昨日、鴨江にある製菓材料店「アントベティ倶楽部」で行われた、お菓子教室に講師として呼んで頂きました。
春らしいお菓子ということで、道明寺製の桜餅を皆さんと作りました。
皆さんなかなか手際がよくて、ちょっとびっくりしました(^^)
入河屋五代目
2012年02月16日
静岡県洋菓子協会西部支部の勉強会
静岡県洋菓子協会西部支部の勉強会に行ってきました。
ITコーディネーターのダンディ和田さんを講師に迎えて、ITを活用した販売促進について勉強しました。
果たして日々変わっていくIT環境についていけるかどうか・・・
入河屋五代目
2012年02月12日
衣いちごの販売が始まりました。
鹿児島県薩摩川のひがし農園さんで育てられた「さつまおとめ」に求肥餅の衣を纏わせた苺スイーツ「衣いちご」。
地元三ヶ日にある初生衣神社に祀られている機織の女神様「天棚機姫命」をイメージして創りました(^^)
この苺に惚れ込み、その美味しさを引き出そうした結果、苺に求肥餅を纏わせただけのシンプルなお菓子に仕上がりました。
毎年四月に行なわれる初生衣神社の大祭「おんぞ祭り」には、この衣いちごを奉納させていただいております。
入河屋五代目
2012年02月04日
うなぎいも？？
昨晩、うなぎいもプロジェクトの新年会にお邪魔してきました。
地域のなかで元気のある若手が集まり、前向きに楽しく交流されてました！
こういういい意味で前向きな、楽しそうな活動はいいですね(^^)
入河屋五代目
2012年01月18日
浜名湖のりブランド推進協議会の新年会に来てます。
浜名湖のりブランド推進協議会の新年会で街中に来てます。
皆さん楽しそうに飲まれていて、元気をいただけます(^^)
入河屋五代目
